玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉剁成肉糜，加入适量料酒，盐和味极鲜搅拌均匀

• 步骤 2：

  香菇泡发

• 步骤 3：

  玉米用小刀把玉米粒削下来，洗净控水

• 步骤 4：

  胡萝卜拔丝后，再用刀切碎

• 步骤 5：

  香菇泡发后洗净控水切丁

• 步骤 6：

  把玉米粒，胡萝卜，香菇加上一只鸡蛋，倒入肉馅

• 步骤 7：

  加入适量白砂糖和香油（后腿肉比较瘦，感觉有点干，所以加香油，建议用五花肉做肉馅比较好），搅拌均匀，静置20分钟

• 步骤 8：

  饺子皮是买的

• 步骤 9：

  把肉馅放在饺子皮中间

• 步骤 10：

  用手捏成自己喜欢的形状

• 步骤 11：

  饺子全部包好了

• 步骤 12：

  锅里加水烧开，放入水饺再次烧开后，分两次加水，至饺子熟

• 步骤 13：

  成品图：蘸料根据自己的口味调制，饺子味道真的很好吃