闪电早餐之微波炉鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  取一个鸡蛋，稍稍搅拌使蛋黄不再成型 （要用微波炉能用的碗啊）

• 步骤 2：

  拌入混合冻菜丁，加入少许盐，搅拌使蛋液包裹住菜丁即可。

• 步骤 3：

  放入微波炉，上面盖一个保鲜膜（留一点儿缺口）或盖一张厨房用纸；转2分钟半左右即可，出炉小心烫

• 步骤 4：

  出炉后鸡蛋已成型，厚度已有三厘米左右

• 步骤 5：

  用小勺轻划碗边，很容易将鸡蛋取出

• 步骤 6：

  可以吃啦

• 步骤 7：

  带着走也很方便，用锡纸包着就这么简单

• 步骤 8：

  横截面，营养丰富喔！