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翡翠蒸蛋#急速早餐#收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 一个
- 青菜叶 3片
- 生抽 一小勺
- 香油 一小勺
翡翠蒸蛋#急速早餐#的做法步骤
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步骤 1：
取一个小碗把鸡蛋磕到里面打散，鸡蛋壳不要扔掉留半个，然后用这半个蛋壳接4次凉白开倒入打散的鸡蛋里搅拌均匀，最后青菜叶切细丝撒在上面。
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步骤 2：
制作第一步的同时，蒸锅中加水烧开，水开后放入制作好的蛋液，大火蒸5分钟。出锅后倒入香油和生抽就好啦！
这道菜简单易上手，色香味俱全，营养全面，用时短，刷完牙洗完脸它就可以出锅啦，特别适合上班族做给自己吃。
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