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步骤 1:
青菜洗净切碎,也不要太碎,干辣椒过水不易炒糊,大蒜拍扁,肉馅爱吃就多放,减肥就少放,随意哈哈。八角一颗别落下
步骤 2:
热锅放油,放入大蒜,八角,辣椒炒香。
步骤 3:
放入肉馅炒至变色「这张是刚下锅的情景,炒到差不多都变色再进行下一步」
步骤 4:
放入青菜翻炒几次
步骤 5:
看起来快要熟了的时候加入耗油和生抽「若是要加盐起锅前加入翻拌几次就好,因为我买的耗油挺咸,所以就不加盐了。」
步骤 6:
get√完成,配米饭或是下个面条拌到面里都好吃!而且超级节省时间!
八角是提升肉香的好伙伴!