红烧牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净切块，入冷水锅加热焯出血水，撇去浮沫捞出。

• 步骤 2：

  先放姜蒜辣椒花椒出香味，倒入牛肉翻炒，加入豆瓣酱翻炒，加入味极鲜加白糖翻炒上色后加入适量水，大火烧开转小火炖制一个半小时，或者高压锅20分钟。

• 步骤 3：

  待牛肉煮烂时，另起锅煮面。烫青菜！

• 步骤 4：

  面盛出后加入青菜，牛肉。在加入烫！

• 步骤 5：

  高压锅压出的牛肉和汤底！

• 步骤 6：

  美味出来了！喜欢麻辣味的就多加辣椒花椒哦！