简易豆渣饼

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浏览 173542 收藏 27 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豆渣 200g
  • 面粉 140g
  • 1大勺
  • 白砂糖 25g
  • 食用油 几滴

小贴士

这里的面粉用低筋面粉,中筋面粉,和高筋面粉都可以,细砂糖可用白砂糖代替。

甯夢 2016年03月03日发布
豆浆磨剩下的豆渣扔掉多浪费啊。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。 经究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%……
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