好吃停不了：香浓浆爆面包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  面粉过筛后加入酵母、盐、牛奶跟细砂糖揉至扩展阶段

• 步骤 3：

  再加入软化的黄油

• 步骤 4：

  继续揉至能够拉出一层薄膜

• 步骤 5：

  揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来体积的2倍大

• 步骤 6：

  发酵好的面团排气然后分成12等份，每份50克

• 步骤 7：

  搓圆，然后盖上保鲜膜将面团醒发15分钟

• 步骤 8：

  醒发好的面包放入黄金烤盘排列好，放入长帝烤箱设置发酵功能二次发酵，使其体积变成2倍大

• 步骤 9：

  椰浆加糖粉拌匀

• 步骤 10：

  淋在发酵好的面包上

• 步骤 11：

  撒上适量椰蓉

• 步骤 12：

  送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25~30分钟，上色后盖上锡纸，烤至表面金黄即可

• 步骤 13：

  成品欣赏

• 步骤 14：

  香浓的椰浆，好吃停不了