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步骤 1:
活好的面团发酵两倍大(我是晒着太阳发酵)
步骤 2:
牛肉剁馅,葱姜蒜苗一起剁!香芹香菇胡萝卜切碎拌在牛肉里搅匀!接着放盐鸡精花椒面老抽油拌匀,顺时针搅上劲!(喜欢的可放香油和香菜末)
步骤 3:
发好的面团分四剂子揉好醒十分钟,搓圆条分小剂子擀皮,包包子
步骤 4:
花样
步骤 5:
十八个褶
步骤 6:
开锅十分钟焖两分钟即可开锅!
步骤 7:
不错吧!
步骤 8:
可以吃了!
步骤 9:
蒸!
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