糖醋白菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜去老叶选择形状完整的大片叶子，洗净，放入开水中煮软，放凉后将菜帮片薄。

• 步骤 2：

  鸡蛋摊成饼切丝，胡萝卜切丝，木耳切丝，火腿切丝，将胡萝卜丝木耳丝放入开水中烫熟。（鸡蛋，火腿什么的根据自己口味自行添加）

• 步骤 3：

  将胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝火腿条放在白菜叶上卷成卷。

• 步骤 4：

  在盘中码放整齐，调味料兑成汁，浇在白菜卷上即可。

• 步骤 5：

  成品图。