香草巧克力海盐大曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温下软化，一定要足够软化到能用手指轻松压扁。加入椰子花糖和白砂糖。

• 步骤 2：

  用打蛋器打发，黄油打发越好饼干延展性越高。

• 步骤 3：

  分两次加入蛋液搅打均匀。

• 步骤 4：

  然后加入香草精搅打均匀。

• 步骤 5：

  然后筛入所有粉类，用刮刀搅拌均匀。

• 步骤 6：

  巧克力切碎，块大一点也没关系哦~口感会很好~

• 步骤 7：

  然后把巧克力碎加进去翻搅均匀。装进保鲜袋后放进冰箱冷藏室冷藏24个小时。

• 步骤 8：

  面团冷藏好后取出来，挖成51g左右的小球。放在烤盘上。上面再撒一点海盐。饼干会摊开很大哦，要留足空隙~我一盘就烤五个~

• 步骤 9：

  烤箱提前预热好180℃，烘烤14分钟左右即可~面团回温一下会摊的更平，不回温直接烤也是可以的，出来饼干厚一点。里面更加柔软。

• 步骤 10：

  成品~

• 步骤 11：

  成品~这是比较厚的一只~

• 步骤 12：

  随便一咬那个爆浆哦~

• 步骤 13：

  成品~