自制杏仁牛扎乳糖的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：准备好材料，奶粉200克，棉花糖200克，黄油50克，杏仁50克，糖粉一些。

• 步骤 2：

  第二步：把杏仁切碎待用，可以加入一些花生米，一起切碎。

• 步骤 3：

  第三步：黄油放入锅中融化。

• 步骤 4：

  第四步：棉花糖放锅中融化，要不停的翻炒，小心糊了。

• 步骤 5：

  第五步：棉花糖熬化，到这种程度，加入奶粉，杏仁碎丁，糖粉也一起放进去。用力翻炒，一定要搅拌均匀哦

• 步骤 6：

  第六步：翻炒均匀，问着有浓浓的奶香味，就可以出锅，放入模具里了。

• 步骤 7：

  第七步：找一个有凹槽的盒子，把炒好的半成品放进去，一定要用擀面杖使劲压平哦。模具下面最好铺一层锡纸，这样不会粘黏。

• 步骤 8：

  第八步：待凉一些，到出来，用刀具切成一条一条，待包糖纸.

• 步骤 9：

  第九步：拿出来准备好的糖纸，一个一个包起来就OK啦。