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步骤 1:
青瓜切块切片都行,随个人喜好
步骤 2:
马铃薯切条切块也行,也随您~
步骤 3:
鸡蛋加入淀粉打匀,结块没关系,我不也挺过来了嘛(ಥ_ಥ)
步骤 4:
倒油热锅,倒入鸡蛋,差不多熟的时候,弄散它,块状块状的。然后把鸡蛋铲起来放一边备用
步骤 5:
倒油热锅,放马铃薯,放马铃薯还不到一半的时候,我滴个亲娘哎!油锅就炸起来了!吓得老子退后好几步!在这里告诉大家,有经验的知道怎么做,没经验的。。就跟着老子稍移玉步到厨房外面躲,呸!休息一下 (ง •̀_•́)ง
步骤 6:
马铃薯炒久点之后倒入青瓜,哎哟喂,偶滴个小心脏!又炸了!又炸了!又炸了!重要的事情说三遍!至于之后步骤请详细参考上一条↑
步骤 7:
嗯,炒的久了,直觉告诉我,要加水了,不然就焦啦!!!
步骤 8:
倒入鸡蛋,翻炒开始,咦,水又快没了,再倒点,好像还是不够,再一点好了,嗯,炒吧
步骤 9:
这个时候。。。我们加点酱油如何?嗯,没事,孩子,放胆去试试!为师突然想起一件事,要现在去做!再见,好自为之!(纯属自娱自乐@( ̄- ̄)@)
步骤 10:
好像水又没了,我又放了水进去,煮了一小会,觉得可以试试。吃一下马铃薯,嗯。。。不错,就是没什么味道。再试试鸡蛋,嗯。。。也不错,就是有点腥。至于青瓜嘛。。。
步骤 11:
在这种情况下!我沉着冷静,毅然决然决定! 再放水!没错,你没有看错!关锅!放水! 不对,放水!关锅!差点忘了!放盐!
步骤 12:
还行。。。吧,有颜色了~\(≧▽≦)/~哇哈哈哈哈哈哈
步骤 13:
好嘞好嘞!装碟咯! 哎呀呀!真是色香味!! 都没有(ಥ_ಥ) 不过没关系,还是可以吃的!吧! 就是有点咸,就是有点腥,就是有点。。。 完美!哦呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵
个人觉得加胡萝卜更好看点,至于好不好吃的神马的。。。