辣椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把螺丝椒洗干净 切段 备用

• 步骤 2：

  廋肉选好 切大约一厘米厚的肉片 再切点儿肥肉 这样炒出来比较香

• 步骤 3：

  火腿就用小的就可以了，切片儿 备用

• 步骤 4：

  把肥肉放锅里 榨油 接着放廋肉 廋肉炒的颜色变了，放调料 花椒面 八角面各半勺，盐适量，酱油少于，

• 步骤 5：

  接着放切好的螺丝椒，炒出辣味 放火腿 鸡精，翻炒片刻就可以出锅了。