椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  将牛奶、椰浆、淡奶油、绵白糖倒入锅中，加热至糖完全融化。

• 步骤 3：

  加入吉利丁粉，搅拌全部融化均匀。

• 步骤 4：

  椰溶液放凉，倒入椰壳中，表层蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固，约6小时。或者在容器里铺上一层保鲜膜再倒入椰蓉液也可。

• 步骤 5：

  取出凝固的椰奶冻，用勺子挖成球形，粘上椰蓉。

• 步骤 6：

  Enjoy！