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步骤 1:
先准备好艾草,把里面的杂草和不干净的东西挑出来,然后用清水漂干净,洗净用筛子溺干水,
步骤 2:
把水烧开放下艾草,然后放减粉,大火煮开,煮到艾草根部轻轻用手可以捏碎然后用筛子溺干
步骤 3:
把腊肉藠头还有辣椒切好,都切成小块要薄
步骤 4:
放一点点油,把油烧热后放下肥的腊肉先放去炒掉油
步骤 5:
然后叫加入腊肉的瘦肉去炒 ,炒好起锅
步骤 6:
然后放一些油把藠头根放去炒,加少量盐还有辣椒
步骤 7:
最后把腊肉和藠头一起炒一下
步骤 8:
最后起锅
步骤 9:
把煮好的艾叶加入糯米粉,面粉还有洽米粉
步骤 10:
然后用手和成这样加入少量盐
步骤 11:
把和好的面团捏成小团,用手捏扁放入腊肉
步骤 12:
把放好的腊肉捏紧成饺子样就可以了
步骤 13:
最后把没有做完的加一点盐,和均匀然后把没有菜包的可以做成饼样,最后放大火去蒸熟