#家庭版#鱼香肉丝 by 加一小厨 - 菜谱

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浏览 292542 收藏 8575 时间 10-30分钟切墩(初级)

加一小厨 2016年03月03日发布

鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。

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