菠萝八宝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米浸泡6小时

• 步骤 2：

  将泡好的糯米加糖和一勺油拌匀，放入蒸笼中，上锅蒸30分钟，蒸熟

• 步骤 3：

  红提子、蓝莓用温水泡开

• 步骤 4：

  红枣、枸杞用温水泡开

• 步骤 5：

  各种果干切碎，

• 步骤 6：

  将新鲜菠萝竖着1/3处切开

• 步骤 7：

  用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁

• 步骤 8：

  将菠萝丁浸入盐水浸泡

• 步骤 9：

  将菠萝头削去，外皮削掉做容器（（怕麻烦的可以省略这部，做到上一步就可以了）

• 步骤 10：

  捞出果干沥干水分

• 步骤 11：

  蒸好的糯米饭加入各种果干拌匀

• 步骤 12：

  最后加入甜玉米粒和菠萝丁拌匀

• 步骤 13：

  放入菠萝壳中压实

• 步骤 14：

  开水上锅，蒸5-10分钟即可。