蝴蝶墨西哥煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料放入容器中。

• 步骤 2：

  和成面团。

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

• 步骤 4：

  分成每个50克左右的小面团。

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

• 步骤 6：

  将面板上撒上干粉。

• 步骤 7：

  取一个面团。

• 步骤 8：

  用手压扁。

• 步骤 9：

  用擀面棒擀成8寸左右的薄饼（要尽量擀的圆一点哦，不然不漂亮的哦）。

• 步骤 10：

  擀出蝴蝶图形。

• 步骤 11：

  中火烧热平底锅。 （记住：不放油哦）

• 步骤 12：

  放入饼皮。

• 步骤 13：

  50秒左右饼皮会有小气泡鼓起哦（具体时间要视火候和锅的传热性来决定哦）。

• 步骤 14：

  快速翻面。

• 步骤 15：

  10秒左右就可以出锅了哈，煎完最后一张饼后，需要用保鲜膜包起来，以防止风干哦。

• 步骤 16：

  成品图。