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步骤 1:
把橘子剥皮,只要皮,放进水壶里,你也可以用奶锅,当然奶锅时间不太好掌握。
步骤 2:
加上水,水量没过橘子皮,比橘子皮量还多1.5倍,这样煮出来的水是不会太苦的。然后按下水壶按键,如果他中途跳起来,那么就再压下去,因为煮一次是不够的,反复两三次就好了。铁锅的话大概煮8-15分钟吧。
步骤 3:
然后就做好了。可以放橘瓣下去增加口感,嫌苦的放糖吧。
由于我用的是小橘子,所以要六个小橘子,如果是那种大的,就只要用3个左右。这种配方可以灵活运用。