旺仔小馒头复刻--宝宝版入口即化的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备齐全，泡打粉没拍上全家福

• 步骤 2：

  打散鸡蛋液，加入糖粉混合均匀

• 步骤 3：

  加入软化的黄油（尽量将黄油化成液体状，我的化的不够好所以拿打蛋器打蓬松）

• 步骤 4：

  加入过筛的低筋面粉、土豆淀粉、全脂奶粉，搅拌成絮状

• 步骤 5：

  手揉成面团

• 步骤 6：

  接下来是揉小馒头丸子的时间（如果有宝宝的大厨们这就是亲子时光啦）

• 步骤 7：

  烤箱上下火150度预热后，将整理好的小馒头喷些水（这步不可省略，要不然小馒头会干裂）烤制12-15分钟

• 步骤 8：

  完美的宝宝小零食就