红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  买新鲜排骨 清洗干净

• 步骤 2：

  准备配料

• 步骤 3：

  晾干水的排骨 加盐2勺 生抽1勺 老抽2勺 加姜丝 拌匀

• 步骤 4：

  放着腌制20分钟左右

• 步骤 5：

  起油锅 加姜丝 葱头 爆香

• 步骤 6：

  倒入排骨翻炒 上色 加料酒适量

• 步骤 7：

  加入开水盖上煮

• 步骤 8：

  定期翻 直到收汁 加入葱段

• 步骤 9：

  出锅啦 绝对下饭