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步骤 1:
菜椒鱿鱼洗净,菜椒切块,鱿鱼切小圈1锅烧热倒入适量油,放入花椒煸香,花椒味道出来后放入鱿鱼爆炒,等鱿鱼变色定型后再倒入菜椒翻炒几下,倒入料酒,鸡粉,适量盐调味,再翻炒均匀即可出锅上盘(喜欢菜椒脆一点的可以晚一点入锅,鱿鱼要多翻炒几下),美美的一盘出来啦,被自己光盘!
花椒是关键!
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