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步骤 1:
选香菇,蘑菇,马蹄,胡萝卜,荷兰豆做浇头。
步骤 2:
蔬菜切丝。
步骤 3:
豆腐切块。
步骤 4:
豆腐在煎锅中小心翻煎,防破,豆腐最好小块一点。
步骤 5:
蔬菜下锅翻炒。
步骤 6:
加酱油,少许糖,盐,勾芡。
步骤 7:
浇汁已煎好的豆腐上,完工。豆腐外焦里嫩,沾汤汁吃,可口。
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