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步骤 1:
五花肉事先用淘米水浸泡后洗净,放入黄酒少许盐巴,生姜,腌制一会儿
步骤 2:
慈姑去皮切块,香菇切块。葱切段
步骤 3:
五花肉跟生姜下锅煸炒出香味
步骤 4:
倒入黄酒,把慈姑,香菇,葱倒入,加酱油,冰糖煮开后转小火炖至汤汁浓稠即可。
步骤 5:
一碗香浓的五花肉出锅啦
五花肉事先用淘米水浸泡后洗净
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