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烤箱版油茶面收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 500g
- 白糖 适量(看自己是不是喜欢甜)
- 花生碎(也可以其他坚果碎) 适量
- 熟芝麻(黑芝麻、白芝麻都可以) 适量
烤箱版油茶面的做法步骤
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步骤 1：
本来每个都照相了，但是上传失败之后全没了
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步骤 2：
1.把100g的油放入锅内加热，之后晾凉备用。 2.花生米用烤箱烤熟，花生米洗干净晾干，放入烤箱，上下火180°，10-15分钟。晾凉，去皮备用。 3.500g面粉均匀铺到烤盘，放入烤箱250°，30分钟(中途需要搅拌)。然后把100g左右的油倒入烤好的面粉中搅拌均匀。继续放入烤箱5-10分钟。烤好之后拿出晾凉备用。 4.把之前的花生碎，熟芝麻，白糖放入面粉中搅拌均匀。然后就可以享用你的美食喽！
