芝麻香炒排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有需要的材料，排骨最好去超市买这种整好形的，造型会漂亮一点 我一般买回来自己剁

• 步骤 2：

  剁好的排骨一定要用温水冲洗干净血水，然后沥干水备用，放入一个干净的大容器当中

• 步骤 3：

  加入少许盐，鸡粉

• 步骤 4：

  在淋入适量料酒，放入少许豆瓣酱

• 步骤 5：

  最后加入适量生粉，然后用手彻底抓匀腌制十分钟左右

• 步骤 6：

  大蒜生姜切沫备用

• 步骤 7：

  热锅注油，烧制五成热，在倒入腌制好的排骨，用筷子搅散

• 步骤 8：

  炸的过程当中要用小火哦，这样等下颜色才会好看，嗯哼，就是这样滴金黄色

• 步骤 9：

  捞出炸好的排骨，沥干油，备用

• 步骤 10：

  锅里留油，倒入蒜末姜末，干辣椒，翻炒出香味

• 步骤 11：

  在倒入炸好沥干油的排骨

• 步骤 12：

  倒入适量的盐，不需要太多哦，因为腌制的过程当中豆瓣酱已经很咸了，所以这里手可千万不要抖，哈哈，别说本宫木有提醒你 再倒入适量的料酒

• 步骤 13：

  再淋入少许辣椒油炒匀

• 步骤 14：

  撒入少许葱花

• 步骤 15：

  再放入准备好的白芝麻继续炒香

• 步骤 16：

  美味的一道芝麻香排骨就出炉啦

• 步骤 17：

  这一道菜老少皆宜，保你一口下去就停不下来哦

• 步骤 18：

  炒排骨剩下来的油拿来炒了莴笋片，哈哈第一次觉得莴笋这么好吃

• 步骤 19：

  一个人也要好好吃饭哦

• 步骤 20：

  幸福是因为你看到别人的不幸，不幸是因为你只看到别人的幸福。