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步骤 1:
适量的油热后放入小辣椒炸出辣味
步骤 2:
放入腌制15分钟的大头鱼的鱼肚。
步骤 3:
六七分钟后再翻动煎制另一面 倒入小半碗水盖盖子焖煮
步骤 4:
差不多放入适量的酱油 ,撒上葱花
步骤 5:
成品图
煎鱼切忌翻来翻去。会烂而不熟.不入味
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