水嫩《豉香银芽》的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆芽买来去掉头尾，洗净，微微沥干一下水分。

• 步骤 2：

  铁锅干烧高热，直接倒入绿豆芽，迅速翻炒，让绿豆芽迅速干身（也就是多余的水分炒干）

• 步骤 3：

  起锅装盘，周围倒上蒸鱼豉油，上面抓上一把葱花。

• 步骤 4：

  锅里加油烧热，淋在葱花上，放上点辣椒丝。 家里炒绿豆芽的方法我以前也写过，前面全部一样，绿豆芽干身以后，迅速倒入一点油，然后撒点盐翻炒，出锅。