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步骤 1:
准备好材料,我选的是超大菠萝!
步骤 2:
将菠萝去心削成小块
步骤 3:
放入手动料理机,尽量不要用电动料理机,打得太碎了不好吃~
步骤 4:
搅成这样,有小小的颗粒在里面!
步骤 5:
将菠萝碎放入锅中,撒上白砂糖,搅拌~
步骤 6:
大火煮开
步骤 7:
小火煮至粘稠,大概需要四十分钟!加入柠檬汁,再煮十分钟~
步骤 8:
趁热装入玻璃瓶,装至八九分满,倒置,室温冷却。做得好的话可以储存三四个月哦!
步骤 9:
一部分放在保鲜盒里,现在就吃!
菠萝不要切太碎,颗粒的口感才最佳!