胭脂萝卜（分享）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料（白皮萝卜，紫甘蓝）

• 步骤 2：

  萝卜削皮洗净，切半圆，再切成薄片

• 步骤 3：

  把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右，可以去掉萝卜的涩味

• 步骤 4：

  准备几片紫甘兰掰成小块

• 步骤 5：

  放料理机加少量水打成紫甘兰汁

• 步骤 6：

  用筛网过滤取汁

• 步骤 7：

  将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中

• 步骤 8：

  开始倒白醋了，犹如仙女的魔法棒，一滴白醋颜色马上就变鲜亮了

• 步骤 9：

  出现艳丽的玫红色！倒入适量白糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上

• 步骤 10：

  经过染色的萝卜捞起后摆盘！

• 步骤 11：

  一圈圈叠起成花形即可。