北海道吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  依次放入牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖、盐、高粉、低粉、奶粉、酵母，然后开始揉面

• 步骤 2：

  放入干净无水无油盆，覆保鲜膜，烤箱发酵模式发至两倍大小

• 步骤 3：

  取出排气，均分成三份，揉搓后覆保鲜膜松弛10-15分钟

• 步骤 4：

  整形

• 步骤 5：

  均匀放入吐司盒，入烤箱二发

• 步骤 6：

  烤箱发酵模式，放置一碗热水，待发至八分满，盖上盖子，没有盖子的，可以烤上色后覆锡纸

• 步骤 7：

  上下火180°，50分钟，烤好后立即脱模，待冷却后切片