苦瓜炒滑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切半，挖掉里面心不要

• 步骤 2：

  苦瓜切碎，备用

• 步骤 3：

  打鸡蛋和碎苦瓜一起拌，放点盐，喜欢花胡椒味可放点

• 步骤 4：

  下油，快炒鸡蛋苦瓜，鸡蛋8分熟就行，这样嫩嫩的

• 步骤 5：

  炒好了摆盘！这样就做好了！