香菇酿鹌鹑蛋（分享）的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗干净备用

• 步骤 2：

  把香菇根去掉

• 步骤 3：

  一个香菇里面打一个鹌鹑蛋！

• 步骤 4：

  把香菇根切碎，放锅里炒一下，放点酱油、放点水、放点盐、再放点辣椒

• 步骤 5：

  把炒好的香菇，放鹌鹑蛋上面

• 步骤 6：

  把锅里放适量的水煮开后，把香菇放里面蒸15分钟就行啦。