彩蔬肉末嫩豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末用盐 、油、酱油、生粉拌匀，腌半小时

• 步骤 2：

  豆腐洗净、切块

• 步骤 3：

  红辣椒切丁

• 步骤 4：

  豆腐先下油锅煎一面，再煎另一面

• 步骤 5：

  肉末加点水搅散

• 步骤 6：

  豆腐加水末过豆腐，盖盖2分钟，开盖放入红辣椒、青豆、肉末，盖盖1分钟，用生粉水勾芡即可。

• 步骤 7：

  拌饭滑流流！