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黑胡椒红酒煎羊排
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时间 10-30分钟
切墩(初级)
所需食材
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黑胡椒红酒煎羊排的做法步骤
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小贴士
1.肉锤反复捶打能使羊排肉质更鲜嫩,烹饪时不易老。
2.红酒起到了增香去腥的作用,使羊排更添风味。红酒种类没有特别讲究,用一般餐酒即可。
lovestory9
2016年03月05日发布
黑胡椒和红酒的添加,使羊排增香去膻,肉质更鲜美多汁。
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