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杂蔬羊肉串收藏
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所需食材
- 羊肉 100g
- 香菇 2个
- 西兰花 小半颗
- 小番茄 5颗
- 小土豆 5个
- 胡萝卜 1根
- 烧烤调料 1包
- 竹签 若干
杂蔬羊肉串的做法步骤
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步骤 1：
羊排洗净切成小块。
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步骤 2：
用调料拌匀，腌制半小时。
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步骤 3：
各色蔬菜洗干净。
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步骤 4：
切成适当的小块。
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步骤 5：
用竹签将食材交错地串成串。
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步骤 6：
烤盘底铺上剩余的蔬菜，肉串放在上面，放入烤箱200度烤20分钟即可。
小贴士
1.调料腌制时间长一些更入味。
2.蔬菜的选择可按个人喜好。
烧烤调料和羊肉真是绝配，腌制一下串一串烤一烤就是美味。加上蔬菜更健康，烤盘底铺上的蔬菜吸收了烤出来滴落的肉汁，棒极了！
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