淮山香菇红枣乌鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  乌鸡半支，洗净剁块

• 步骤 2：

  准备这些配料

• 步骤 3：

  香菇可提前一夜泡好，淮山去皮泡水，其实淮山很容易削皮，先手拿中间，下面削好就用刀切块放碗里，一点点往上，削多少切多少，你看方便又干净

• 步骤 4：

  红枣泡洗干净，乌鸡飞水去沫

• 步骤 5：

  全部加水一起煲50分钟即可

• 步骤 6：

  煲好加盐调味即可

• 步骤 7：

  暖心暖胃