炼奶吐司#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  1.除黄油外的材料都放入面包机里，一个和面程序10分钟，再把软化好的黄油放入面包机里，和面25分钟左右，出手套膜，

• 步骤 2：

  2.一发，室温25度，发酵大约65分钟左右，至原来的2—2.5倍大就可以了，

• 步骤 3：

  3.取出面团排气，分成三等份，滚圆，松驰15分钟

• 步骤 4：

  4.取一个面团擀成椭圆形

• 步骤 5：

  5.从上向下卷

• 步骤 6：

  6.放入吐司盒里

• 步骤 7：

  7.二发，大约30分钟左右，发至八分满，

• 步骤 8：

  8.取出表面刷蛋液，不要太厚

• 步骤 9：

  9.烤箱，180度，下层45分钟左右，

• 步骤 10：

  10.取出晾至烤网上，温热的时候，密封保存好，这样可以减慢面包的老化