豉香芹菜豆腐干的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐干与芹菜，红椒，全部切成小丁，少许芹菜叶碎碎。

• 步骤 2：

  融化一点猪油（不健康归不健康，的确是香呀）。

• 步骤 3：

  大火爆香蒜片与干辣椒

• 步骤 4：

  小火煸炒豆豉，豆豉是很容易糊的。

• 步骤 5：

  下豆腐干煸炒，可以多炒一会儿，多入一点豆豉的味道。

• 步骤 6：

  下芹菜，加点鸡精，大火炒

• 步骤 7：

  最后加入红椒粒扒拉两下即关火。出锅前尝尝不够咸加点盐。

• 步骤 8：

  芹菜叶作为点缀，当然，最后大家混在一起吃了。。。我发现我很喜欢红黄绿白黑齐备的菜色呢……

• 步骤 9：

  太简单了以至于步骤有点不知道怎么写！谢谢观看～