微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有材料准备好。
步骤 2:
先将黄油和绵白糖搅拌打发。
步骤 3:
分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤 4:
将低筋面粉、可可粉、泡打粉分别过筛后加入,充分拌匀。
步骤 5:
将面糊装入六寸蛋糕模具中,震平。 烤箱预热,入炉以上下火180度/170度烤约35~50分钟。(根据自己烤箱情况定)
步骤 6:
最后将蛋糕冷却脱模,加上一点杏仁等简单装饰即可。
1、上下火 180度/170度。 2、冬天黄油需提前化开1/3或1/2,搅拌速度以快速为佳,夏天搅拌速度以中速为佳。3、可可粉可以根据情况减量。4、烤箱提前预热至所需温度。