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奶油土豆泥收藏
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所需食材
- 土豆 4个
- 奶油 100ml
- 盐 少量
- 黑胡椒粉 少量
- 装饰
- 蓝莓 适量
- 草莓 适量
- 胡萝卜粒 适量
- 玉米粒 适量
- 豌豆 适量
奶油土豆泥的做法步骤
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步骤 1：
土豆切块放入蒸锅蒸熟，蒸的同时把要装饰的胡萝卜粒、玉米粒、豌豆开水焯好。
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步骤 2：
将蒸熟的土豆趁热放入不粘锅捣成土豆泥
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步骤 3：
在不粘锅中一边搅拌土豆泥一边加入奶油。
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步骤 4：
混合均匀后放少量盐和黑胡椒搅拌好。
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步骤 5：
如果想美观可把土豆泥放入裱花袋，裱入盘中。最后将煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜粒、蓝莓、草莓放在土豆泥上装饰。
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步骤 6：
成品
