东菱电子烤箱之素心抹茶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料

• 步骤 2：

  全景

• 步骤 3：

  把黄油软化，用手动打蛋器打发

• 步骤 4：

  倒入细砂糖，继续打发黄油，颜色发白为止

• 步骤 5：

  .分两次加入蛋黄液，搅拌均匀

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉，搅拌均匀成无颗粒的面团状

• 步骤 7：

  将面团放在冰箱冷冻1小时，之后拿出来分成3份，将其中一份揉成长条状

• 步骤 8：

  用擀面杖擀开

• 步骤 9：

  将抹茶馅也揉成长条状，放在擀开面团中间，面团卷住抹茶馅，并多反复揉几下，包好馅

• 步骤 10：

  用面包刀把面团馅均匀切成小块

• 步骤 11：

  将小块放在不沾烤盘上，涂上蛋黄液

• 步骤 12：

  提前将东菱电子烤箱预热，将半成品放入烤箱内，选择【菜单9-桃酥饼】并设置温度上下火175度

• 步骤 13：

  20分钟即可

• 步骤 14：

  成品