水牛花粑粑的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的水牛花洗净，过沸水

• 步骤 2：

  冲冷水后捞出，用手挤干。

• 步骤 3：

  切碎水牛花，和糯米粉，白糖，少量水掺和，用手揉捏成型。

• 步骤 4：

  用平底锅放油煎成两面变黄就可以了。要小火！