椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  来一张全家福，只是一半分量的图。

• 步骤 2：

  将奶粉，低筋粉，椰蓉拌匀待用

• 步骤 3：

  黄油软化后加入白糖打至微白膨胀即可

• 步骤 4：

  加入鸡蛋液，分2～3放入每次拌匀后再加，可手打很快，我是因为懒，所以直接电动。

• 步骤 5：

  均匀后加入牛奶搅拌

• 步骤 6：

  拌好后

• 步骤 7：

  放入图二待用的粉，拌均匀

• 步骤 8：

  拌好后

• 步骤 9：

  揉成球（汤圆般大小）放入椰蓉滚均匀（如黄油融化太过于软，可冻一下冰箱冷藏至20分钟左右拿出来揉球）

• 步骤 10：

  准备入炉

• 步骤 11：

  成品。