葱香芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  面团需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按揉面功能，温水不要一次都加入，看面团的情况可增减，因为面粉吸水程度不同

• 步骤 2：

  揉成面团后放入切块的室温软化的黄油，继续揉面20分钟

• 步骤 3：

  发酵至两倍大，面团戳洞不回缩不塌陷

• 步骤 4：

  面团揉匀排气，分成大小相等的面团（约75克左右一个），

• 步骤 5：

  取一个面团擀成圆形或椭圆形，可以包入肉松或烤肠，也可以不加

• 步骤 6：

  从左至右卷起，收口捏紧，朝下

• 步骤 7：

  全部弄好后，烤箱内放入一碗热水，烤箱设置50度二次发酵40分钟。发酵至两倍大时取出，表面刷蛋液，撒上芝士碎

• 步骤 8：

  挤上沙拉酱、番茄酱

• 步骤 9：

  撒上香葱碎。烤箱预热165度，上下火烤20分钟。温度根据自家烤箱掌握

• 步骤 10：

  烤好了，满屋子飘香啊，难以抵御

• 步骤 11：

  成品，你一定喜欢

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  这是之前做的