地瓜粉窝窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有的炒菜原料切成丁状

• 步骤 2：

  切些葱段和蒜末,备用

• 步骤 3：

  取半斤地瓜粉(网上有成品)如果喜欢口感好一点,可以再添加100g普通面粉,然后放3g酵母放在一杯少于35度的温水搅拌,用这温水来揉面,揉好面,醒发一个小时!

• 步骤 4：

  醒发后将250g地瓜面粉分成九个窝窝头放置在蒸锅,准备蒸,蒸窝窝头需用热开水蒸15至20分钟

• 步骤 5：

  在上祸蒸的时候就可以准备炒馅了