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步骤 1:
先把柠檬去皮,尽量不要有白色部分
步骤 2:
把消好的皮加50g低粉用料理机磨成粉
步骤 3:
把淡奶油和砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋继续搅拌
步骤 4:
面粉泡打粉混合过筛入蛋糊中,最后放入柠檬皮屑面粉,划圈搅拌避免面粉起筋
步骤 5:
先把面糊放入裱花袋里
步骤 6:
模具里面涂抹一层油,把蛋糕糊装八分满即可
步骤 7:
入烤箱175度20分钟即可,一款清香柠檬蛋糕完成
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