蔓越莓面包圈的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料。

• 步骤 2：

  把原材料先液体后固体的顺序倒入面包机，启动和面15分钟，结束后在启动一次和面程序，然后发酵一个小时。

• 步骤 3：

  这是发好的面团。

• 步骤 4：

  面团取出排气。

• 步骤 5：

  分割成六十克一个的小剂子，揉圆按扁。

• 步骤 6：

  擀成如图形状。

• 步骤 7：

  对折卷起来。

• 步骤 8：

  两头对接成圆圈形。

• 步骤 9：

  放进烤箱发酵四十分钟后，160度烤25分钟即可。

• 步骤 10：

  这个面包吃起来有嚼头，没有吐司那么柔软。