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花椒油做法:锅中不加油,加入花椒粒小火干炒,炒香后将花椒粒擀碎装碗里,锅中入油加热关火,待油温降至8成热左右倒入盛花椒粉的碗里,边倒油,边用筷子搅拌均匀受热就0k了,辣椒油制法同理哈。至于酥黄豆/花生米可以按照自己想法可加可不加~