草莓果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗草莓：先用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净，去蒂；

• 步骤 2：

  将草莓切成小块，装入盘中。

• 步骤 3：

  撒上白糖腌制一小时，可见草莓汁溢出。

• 步骤 4：

  倒入锅中，先大火煮然后文火慢煮，同时不停搅拌。

• 步骤 5：

  搅拌至果汁减少，草莓酱浓稠后，加入柠檬汁，搅拌两分钟。

• 步骤 6：

  酸甜可口，健康无添加的草莓酱就出锅啦。

• 步骤 7：

  放入小小密封罐内，不论送人还是自己吃都是棒棒哒。